Nhắc đến du lịch Huế không thể không nhắc đến các cung điện, đền đài mang hơi thở cổ kính và truyền thống của một thời huy hoàng xưa kia. Bao đời nay cố đô Huế luôn được nhớ tới như một vùng đất của sự mộng mơ, thanh tao và dịu dàng. Thế nhưng Huế đâu chỉ gói gọn trong hai từ  “lịch sử”, nơi đây còn được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng cho muôn vàn cảnh đẹp của biển, của sông, của núi,… qua bao đời vẫn đẹp như thuở ban đầu. Nếu có một ngày bạn cảm thấy chán chường  nơi phố thị ồn ào thì Huế sẽ là địa điểm giúp bạn cảm nhận trọn vẹn cái sự bình yên, thư thái của cuộc sống chậm rãi.

Ở bờ phía  Bắc của sông Hương là một di tích gồm những lâu đài được xây dựng theo kiểu phòng thủ tạo thành một đường vòng cung dài 11km. Công trình quí giá này gồm hơn một 100 tác phẩm kiến trúc, đã thực sự phản ánh được cuộc sống của vua quan nhà Nguyễn. Giữa những quả đồi ở bờ Nam sông Hương là những lăng tẩm rất đẹp của các vua Nguyễn, trong số đó nổi tiếng nhất là bốn lăng tẩm mang 4 màu sắc riêng biệt đại diện cho tính cách của bốn vị vua đó là lăng Gia Long uy nghi, lăng Minh Mạng oai phong, lăng Tự Ðức thơ mộng và lăng Khải Ðịnh tráng lệ.

Huế là thành phố duy nhất trong nước vẫn còn giữ được dáng vẻ của một thành phố thời Trung cổ và nguyên vẹn kiến trúc của một nền quân chủ. Huế đã trở thành một bảo tàng lớn và vô giá. Chính vì vậy, chính phủ đã xếp hạng các di tích ở cố đô Huế như là một tài sản vô cùng quí giá và tháng 12 năm 1993 Huế đã được UNESCO xếp hạng là di tích văn hóa thế giới.

Ẩm thực Huế cũng là một "vùng đất" thú vị mà bạn có thể khám phá, các món ăn kiểu Huế khá cầu kì do chịu ảnh hưởng của văn hoá cung đình và kiểu cách của con người xứ Huế, chú trọng thưởng thức chứ không cốt để ăn cho no, bữa ăn hoặc bữa tiệc, cổ bàn được trình bày mỗi món một chút chút chứ không bày thịnh soạn, la liệt. Bản sắc ẩm thực Huế đã lan toả khắp cả nước với những món ăn đậm đà chất Huế như bún bò Huế, bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, bánh in, cơm hến, chè đậu ván, chè đậu xanh, chè bột lọc (bày bán bình dân ở hẻm đường), bia Huda...